続きまして味噌プロジェクトの試食会!

きくらげに続き

次は味噌プロジェクトの試食会です!

お味噌を使ったスイーツ♪


どれも味噌の風味がしているけど、いやな味噌感はまったくなく、美味しかったです。

 

ゴンガリくんと写っているフルーツサンドはクリームが白味噌と生クリームなのに、まるでクリームチーズ!


味噌なかなかやりますねー!

 

作ってみるとこうした方がああした方が

と色々意見も出てきて

まだまだ改善して行くようですよ ^ ^

 


味噌プロジェクト2進んでます!

椙山女学園大学
ゴンガリくんとおみそくん

「味噌プロジェクト2」も着々と進んでおります!総勢20名参加と大所帯なチームになりました。

 

チームは二手に別れることになりました。A班は味噌を使ったお菓子を作ることに。B班はPRチームとしてお味噌ソングを作成、動画を制作。という企画です!

 

今回の会議はそれぞれのチームのゼミ生が意見を出し合うというところで終わりました。

 

お味噌ソング、楽しみですね〜!!!

 


味噌のプロジェクト第2段が始まります!

椙山女学園大学の河合ゼミと、つけてみそかけてみそのナカモとゴンガリくんとの味噌のプロジェクト第2段が始まりました。

 

昨年は子供達にもっとお味噌を広めるためにキャラクターを登場させて絵本を作り、書店で読み聞かせ会をするなどの活動や、ゼミ生が作ったレシピは椙山小学校で実際に給食で活用され、意義のあるプロジェクトとなりました。

 

参加したゼミのメンバーも4年生になり、今回次のメンバーにバトンタッチです。

 

 

さて今回は1年生と2年生総勢18名が参加の予定です!

どんな活動になるのやら、楽しみですね!!!またこちらで報告していきたいと思います♪